เพิ่มมื้อว่างที่มีแหล่งของโปรตีน เช่น ขนมจีบ, ซาเปาไส้หมูสับ, ฮะเก๋า หรือเกี๊ยวนึ่ง ก็สามารถถช่วยเพิ่มการรับประทานโปรตีนได้เพิ่มขึ้นเช่นเดียวกัน
・ ซีลีเนียม เป็นแร่ธาตที่ทำงานคู่กับซิงค์ แม้ความต้องการในแต่ละวันจะไม่ได้มากแต่ก็จะขาดตัวใดตัวหนึ่งไปไม่ได้ โดยเฉพาะในผู้สูงอายุที่ค่อนข้างมีภูมิคุ้มกันต่ำ
ผมร่วง เล็บเปราะ และผิวหนังแห้ง การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เกิดจากการขาดโปรตีนอีลาสติน คอลลาเจน และเคราติน ถึงแม้ว่าการที่ผมบาง แห้ง ร่วงง่าย หรือเล็บเปราะขึ้น อาจจะไม่ใช่ผลจากการขาดสารอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ก็เป็นสัญญาณเตือนถึงภาวะการขาดโปรตีนที่เราไม่ควรมองข้าม
การเลือกอาหารเสริมโดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุ ต้องเข้าใจถึงปัญหาก่อนเป็นอันดับแรกว่า ตอนนี้ต้องการทานเพื่อเสริม หรือ แก้ไขปัญหาอะไรบ้าง จากนั้นถึงมาตาหาหรือเลือกสินค้า แต่หลักๆ ซิ่งที่ต้องคำนึงถึงการเลือกอาหารเสริมสำหรับผู้สูงอายุ จึงสรุปวิธีการเลือกมาดังนี้
โปรตีน, กรดอะมิโน, วิตามินและแร่ธาตุ
สำหรับผู้สูงอายุเพศหญิงจะเน้นการบำรุงในส่วนที่ต่างจากเพศชาย เนื่องจากอาการในวัยทองจะมีความแปรปรวนได้มากกว่า ดังนั้น จึงควรมองหาอาหารเสริมดังต่อไปนี้เป็นหลัก ซึ่งได้แก่
สำหรับผู้สูงอายุขอแนะนำให้ทานแบบครบถ้วนในเม็ดเดียว เพราะผู้สูงอายุส่วนใหญ่จะมียาที่ต้องทานเยอะ หรืออาจต้องทานอาหารเสริมอื่นที่ไม่สามารถรวมกับสารอาหารเหล่านี้ได้ เช่น คอลลาเจน และกลูโคซามีน อาหารเสริมโปรตีนผู้สูงอายุ ที่จะรวมกับวิตามินและแร่ธาตุหลักไม่ได้ นอกจากนี้ ผู้ผลิตมักจะมีการปรับสูตรและสัดส่วนให้มีความเหมาะสมกับร่างกายของผู้สูงอายุอยู่แล้ว จึงถือเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า
การป้องกันไม่ให้ร่างกายเกิดภาวะขาดโปรตีนจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ โดยเฉพาะเมื่ออายุมากขึ้น ระบบการย่อย การดูดซึมและนำสารอาหารไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายทำได้ไม่ดีเท่าเมื่อก่อน การรับประทานอาหารแต่เพียงอย่างเดียวจึงอาจไม่เพียงพอ และผู้สูงอายุบางคนก็อาจรับประทานอาหารได้น้อยลงด้วย ดังนั้น การเสริมสารอาหารที่จำเป็นให้ร่างกายอย่างครบถ้วนจึงเป็นสิ่งที่ควรพิจารณา
・ บิลเบอร์รี่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบและช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ รวมถึงดวงตา ช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดบริเวณจอประสาทตาให้เป็นปกติ
・ วิตามินซี ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและช่วยลดความรุนแรงของการติดเชื้อ
ตารางเปรียบเทียบรีวิว “อาหารเสริมผู้สูงอายุ” ยี่ห้อไหนดี
การส่งต่อผู้ป่วยมาที่โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
กล้องถ่ายรูป, อุปกรณ์กล้อง, กล้องแอคชัน